Põhja-Itaalia poolkõva juust, mille teeb eriliseks laagerdumise balsamiveiniäädikas. Tänu sellele omandab juust iseloomuliku ja rikkaliku maitse, milles kohtuvad balsamico magusad ja kergelt hapukad nüansid. Tulemuseks on mõnusalt tasakaalustatud ja omanäoline juust, mille maitse jääb hästi meelde.

Juust on pakendatud vaakumisse, et maitseomadused paremini säiliksid.

Toitumisalane teave 100g kohta: energiasisaldus 449 Kcal/1862 kJ, valgud 26 g, rasvad 38 g, millest küllastunud rasvahapped 28 g, süsiveskud 0,8, millest suhkrud 0, sool 2,1 g.

Koostisosad: Lehmapiim, probiootikumid, sool, laap, lüsosüüm (muna valgust). Juustu koorikut on töödeldud balsamico äädikaga.

Säilitada temperatuuril 0 kuni +4 kraadi.

Päritolumaa: Itaalia